Сложность: средняя
Кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты:
- 200 г сыра твердых сортов
- 2 яйца
- 1 стакан сметаны
- 2-3 ст.л. муки
- 1 пучок укропа
- масло растительное
Приготовление
- Натереть сыр на терке, мелко нарезать укроп. Перемешать миксером все ингредиенты.
- Обжарить хачапури на скорую руку на сковороде в разогретом масле до аппетитной корочки.