Яблочный компот с темным виноградом на зиму

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• вода — 5 л
• яблоки — 1 кг
• виноград — 620 г
• сахар — 8-9 ст.л.

Приготовление

1. Кисловатые яблоки очистить от кожицы и семян, крупно нарезать.
2. Темный виноград промыть, удалить ветки.
3. Сварить сироп из воды и сахарного песка, время приготовления – от четырех до пяти минут.
4. Всыпать подготовленные плоды.
5. Массу довести до кипения, оставить на плите под крышкой на три или четыре минуты.
6. Компот разлить в банки и закатать.