Вкусо.ру

Яблочный пирог на меду

Категории: Выпечка

В сезон яблок стоит приготовить пирог из этих сочных и полезных фруктов. Уделите несколько минут, чтобы получить на десерт простой, но вкусный яблочный пирог.

Сложность: просто

Кухня: Интернациональная кухня

Ингредиенты:

  • яблоки 500 г
  • масло сливочное 100 г
  • мед 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 1/2 стакана
  • сахар 1/4 стакана
  • масло растительное 1 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. Чтобы приготовить яблочный пирог за несколько минут, необходимо очистить 5-6 яблок от кожуры и нарезать небольшими дольками. Затем замесить тесто. Яйца взбить блендером с сахаром. Добавить к яйцам растопленное масло или маргарин, мед и муку, смешанную с содой.
  2. Замесить нежное тесто, по консистенции немного гуще сметаны. Соединить с яблочными дольками. Выложить массу в подготовленную форму, смазанную маслом. Духовку следует предварительно разогреть до 200 градусов.
  3. Выпекать яблочный пирог при температуре 170-180 градусов до золотистой корочки. Яблоки очень любят корицу, поэтому можно добавить эту специю на кончике ножа в тесто или смешать с сахарной пудрой и посыпать уже готовый пирог. Яблочный пирог на меду можно подавать к столу.