Ягодная жвачка дома

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• ягоды — 1 ведро
• вода — 1/2 литра
• сахар — по вкусу

Приготовление

1. Порезать фрукты, убирая косточки и обрезая подпорченные места.
2. Вымыть. Переложить в эмалированную емкость, налить воду.
3. Закипятить, процедить. Горячий сок налить в банки, закатать.
4. Убрать кожуру из массы, которая осталась. Насыпать сахар. Получается густая смесь.
5. Вылить ее тоненьким слоем на доску, смазанную маслом.
6. Оставить на солнце на день, чтобы масса засохла.
7. Обрезать ножом края, перевернуть.
8. Всего через несколько суток ягодную жвачку можно пробовать.