Обычная яичница, но с какой фантазией она приготовлена! Блюдо удачно дополнит завтрак и понравится детям и взрослым.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Отделить белки от желтков.
- Желтки должны быть в разных емкостях, белки перелить в одну.
- Взбить их с солью в плотную пену.
- Застелить противень пергаментом, фольгой или положить силиконовый коврик для выпекания.
- Выложить взбитые белки в виде «гнезд», посыпать тертым сыром.
- В середину аккуратно вылить желтки.
- Поставить блюдо на шесть минут в разогретую духовку, температура приготовления – 230 градусов.