Яйцо в «мешочке» в пищевой пленке

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• яйца — 1 шт.
• масло растительное

Приготовление

1. Отрезать квадратный кусок пищевой пленки, смазать растительным маслом, положить на пиалу.
2. Сырое куриное яйцо осторожно вбить на пленку, концы собрать, скрутить, завязать в узел.
3. Воду в кастрюле довести до среднего кипения.
4. Опустить яйцо в пленке, прогревать три или четыре минуты.
5. Яйцо вынуть, пленку снять.