Вкусо.ру

Запеченный омлет «Мишна» с куриным мясом

Категории: Вторые блюда

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яйца 10 шт.
  • куриное филе 1 шт.
  • масло растительное
  • манная крупа
  • специи
  • зелень

Приготовление

  1. Отварить куриные яйца, очистить. Мелко нарезать отваренную куриную грудку. Разбить семь яиц, добавить мясо, специи, взбить с помощью блендера в течение нескольких минут. Форму смазать растительным маслом, посыпать манной крупой.
  2. Вылить половину получившейся массы, выложить яйца в ряд, залить оставшимся тестом. Печь омлет «Мишна» при температуре 220 градусов в течение 20 минут, до готовности. Дать блюду немного остыть в форме, затем перевернуть на тарелку.