Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- молоко 500 мл
- сахар 200 г
- мука 50 г
- яйца 4 шт.
- ванилин 1 ч.л.
Приготовление
- Растереть в кастрюле желтки с сахаром, мукой и ванилином до однородного состояния. В отдельной посуде молоко довести до кипения. Влить его к яйцам, непрерывно помешивая. Поставить кастрюлю на плиту и варить, пока заварной крем не загустеет.