Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
Приготовление
- Тоненько порезать мясо.
- Порезать перец любым способом.
- Раскалить казан или сковороду, налить масло, положить мясо.
- Чуть-чуть обжарить, потушить в своем соку.
- Когда испарится жидкость, налить молоко, поставить на маленький огонь.
- Тушить до тех пор, пока все молоко не испарится.
- Положить сладкий перец.
- Когда перчик потушится, добавить соевый соус, карри, соль.
- Тушить еще немного.