Очень вкусное блюдо с морепродуктами.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- спагетти — 500 г
- креветки — 500 г
- сыр твердый — 100 г
- сливки
- чеснок — 2 зубчика
- масло растительное — 1 ст.л.
- масло сливочное — 1 ст.л.
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Сварить спагетти до полуготовности.
- Для приготовления соуса растопить сливочное масло на сковороде, обжарить рубленый чеснок.
- Добавить нарезанный базилик или петрушку с укропом, через две минуты добавить чищеные креветки.
- Подержать смесь на огне, влить сливки, довести до кипения, всыпать тертый сыр.
- Время приготовления соуса – около десяти минут.
- В горячий соус добавить макароны, перемешать, накрыть крышкой, прогреть несколько минут.