Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- сыр моцарелла — 400 г
- помидоры черри — 300 г
- огурцы — 4 шт.
- авокадо — 1/2 шт.
- масло оливковое — 4 ст.л.
- уксус бальзамический — 3 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- зелень петрушки
- специи
Приготовление
- Приготовить заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, специй.
- Половину нарезанного свежего огурца поместить в овальное блюдо для салатов.
- Часть огурцов перемешать с помидорами черри, нарезанным кубиками авокадо, сыром «Моцарелла».
- Салат полить заправкой.