Продукт можно сделать менее калорийным, если исключить из состава сливочное масло.
Количество порций: 10 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Время подготовки: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 10 порций
- печенье (сдобное) — 300 г
- чернослив — 25 шт.
- молоко 3.2% — 1/2 стакана
- какао-порошок — 3 ст.л.
- кунжут — 3 ч.л.
Приготовление
- Сдобное печенье размолоть в крошку, немного продукта оставить в виде кусочков.
- Залить чернослив на двадцать минут холодной водой, промыть, залить кипящей водой на пять минут. Измельчить.
- Перемешать продукты с какао-порошком, влить подогретое молоко, перемешать. Смесь не должна получиться слишком плотной.
- Переложить на пищевую пленку, свернуть колбаской, поставить в холод на два часа.
- Обвалять готовый десерт в кунжутном семени, разрезать на кружки и подать на стол.