И всем доброго времени суток. На днях я захотел приготовить чего-то вкусного. И решил, приготовить творожно-банановый мусс с печеньем. Мусс получился вкусным и аппетитным. И даже в меру сытным. А сытным, потому что я съел половинку и наелся. Данный мусс можно приготовить и к чаю, и к кофе. Спасибо за внимание, хорошего вам настроения
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- печенье (любое, например песочное) — 10 шт.
- творог (у меня 5% творог, 1 упаковка равно 140 грамм) — 240 г
- бананы — 4 шт.
- какао-порошок — 3 ч.л.
- сахар — 3 ч.л.
Приготовление
- Для начала нужно подготовить печенье. Ломаем печенье в блендер, и далее при помощи блендера измельчаем печенье в крошку. Печенье которое не измельчилось в крошку, можно измельчить еще раз, или же оставить для десерта.
- 1 из 4 бананов, нужно порезать на кружочки.
- В миску перекладываем творог, и ломаем туда 3 банана и все хорошо перемешиваем до однородной массы. Далее, добавляем 3 ч.л сахара, и часть крошки печенья (оставьте немного) снова перемешиваем. Далее разделяем творожно банановую муссу с печеньем, на две части. 1 часть убираем в сторону. А ко 2 части добавляем 3 ч.л какао, перемешиваем.
- Далее, нам нужны стаканы, или бокалы, или креманки. На дно укладываем кусочки печенья, которые не измельчились, и банан. Далее примерно до середины добавляем творожно банановую муссу с какао, по бакам добавляем бананы, далее уже добавляем творожно банановую массу, но уже ту в которой нет какао. У меня получилось 4 стакана. В последнею очередь нужно посыпать мусс крошкой печенья которая осталась. И если остался банан то его тоже можно положить сверху.
- Можно положить в холодильник на 30 минут, но это не обязательно!