Вкусная оригинальная закуска, которая по вкусу, будучи намазанной на хлеб, напоминает бутерброд с красной икрой!
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- сельдь — 1 шт.
- сыр плавленый ломтевой — 200 г
- масло сливочное — 150 г
- морковь — 3 шт.
Приготовление
- Очистить селедку, снять кожу, удалить тщательно все кости.
- Порезать кусочками, морковь отварить.
- Масло и сырки порезать на кусочки, перекрутить вместе с морковью и селедкой в мясорубке.
- Закуску «Ложная икорка» из сельди и плавленого сыра хорошо вымешать, намазать на хлеб, украсить зеленью.