Бодрящий десерт – отличный вариант для завтрака.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- молоко — 500 мл
- сахар — 350 г
- масло сливочное — 100 г
- какао-порошок — 90 г
- мука — 90 г
- кофе растворимый — 5 г
Приготовление
- В емкость с толстым дном всыпать просеянный какао-порошок и муку.
- Добавить растворимый кофе, сахарный песок.
- Все ингредиенты перемешать при помощи венчика.
- Влить молоко, перемешать еще раз, разбить комочки, положить сливочное масло.
- Массу прогреть на среднем огне, варить до нужной густоты.
- Пасту охладить под пищевой пленкой, выложить в баночки.