Быстрый и простой рецепт вкусных сырников: )
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- яйца куриные — 1 шт.
- сметана — 60 г
- мука — 45 г
- сахар — 20 г
- соль — 1 щепотка
- творог — 180 г
- масло растительное — 1 ст.л.
Приготовление
- В миске взбить яйцо с сахаром и солью.
- Добавить творог, перемешать. Добавить сметану, перемешать. Всыпать муку, перемешать до однородности.
- Сковороду разогреть на средне-сильном огне, добавить растительное масло. С помощью ложки выложить "тесто" на сковороду. Жарить сырники 4-5 мин, затем перевернуть и жарить еще 4-5 мин.