Просто и полезно. Болгарский перец – кладезь витамина С.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- перец сладкий болгарский — 4-6 шт.
- масло сливочное — 30-50 г
- масло растительное — 1-2 ст.л.
- приправы (Вегета)
- соль
Приготовление
- Прогреть на сковороде растительное масло, выложить перец, разрезанный на три или четыре части, красный, желтый или оранжевый.
- Сверху посолить, посыпать приправой «Вегета», разложить кусочки сливочного масла.
- Время жарки – от 10 до 12 минут.