Паштет из свиной печени с грибами и чесноком

Количество порций: 10 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 10 порций

• свиная печень — 400 г
• грибы — 300 г
• масло сливочное — 100 г
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• специи

Приготовление

1. Репчатый лук нарезать, обжарить на сковороде, добавить грибы.
2. Потушить все вместе до полуготовности.
3. Добавить чеснок и нарезанную печень, прогревать до полной готовности.
4. Всыпать любимые приправы.
5. Приготовить однородную массу при помощи комбайна или мясорубки.
6. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать.