Макаронные гнезда с креветками в сливочно-чесночном соусе

Количество порций: 7 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 7 порций

• макароны гнезда — 7 шт.
• сливки — 225 мл
• вода — 1 стакан
• креветки — 150 г
• сыр твердый — 75 г
• чеснок — 4 зубчика
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Макаронные гнезда выложить в сотейник.
2. Креветки очистить, перемешать с тертым твердым сыром.
3. Готовую начинку выложить в гнезда.
4. Приготовить соус из сливок, воды, соли, перца, чеснока.
5. Залить гнезда, уровень жидкости должен быть ниже начинки.
6. Время тушения под крышкой – пятнадцать минут.