Закуска из доступных продуктов.
Количество порций: 6 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 50 минут
Время подготовки: 2 часа
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- сельдь — 2 шт.
- морковь — 2-3 шт.
- масло сливочное — 100-160 г
Приготовление
- Сельдь очистить от хвоста, плавников, головы, вынуть кости.
- Филе нарезать ломтиками.
- Морковь отварить в воде или запечь до мягкости, также нарезать кусками.
- Приготовить пасту при помощи блендера.
- Добавить мягкое сливочное масло, любые специи.
- Оставить в холоде для пропитывания.
- Подать с ломтиками черного хлеба.