Пикантная смесь для приготовления бутербродов.
Количество порций: 10 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 10 порций
- свиное сало — 500 г
- чеснок — 8 зубчиков
- горчица зернистая — 2 ст.л.
- паприка молотая
- базилик сушеный
- тмин
- кориандр
- лавровый лист молотый
- перец красный молотый
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Черный перец, чеснок, паприка, кориандр, красный перец, тмин, горчица в зернах – все специи должны быть в молотом виде.
- Сало измельчить в пасту.
- Перемешать основной компонент с добавками.