Лущеный горох можно быстро приготовить в мультиварке.
Количество порций: 8 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 8 порций
- вода — 5 стаканов
- горох лущеный — 2 стакана
- сало — 370 г
- лук репчатый — 3-4 шт.
- зелень укропа
- соль
Приготовление
- Промыть продукт до прозрачности воды, выложить в чашу.
- Залить новой порцией воды.
- Соль – по вкусу, выставить режим «Каша» на 95 минут.
- Нарезать сало кубиками, жарить до шкварок.
- Добавить зелень укропа и репчатый лук.
- Жарить до готовности лука.
- Перемешать горох с обжаркой.