В этом рецепте я хочу Вам показать как сделать простой и в тоже время очень вкусный и сытный салат из слабосоленой селедки с картофелем и яйцами. Я надеюсь Вам понравится этот мой рецепт картофельного салата с селедкой.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 35 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 6 порций
- сельдь слабосоленая — 2 шт.
- картофель — 6 шт.
- яйца куриные — 5 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук красный — 1 шт.
- зелень укропа — по вкусу
- майонез — 3 ст.л.
Приготовление
- Сварим в подсоленной воде картофель,морковь и куриные яйца. Остужаем эти продукты и почистив нарезаем их небольшими кубиками.
- Селедку чистим от кожуры и костей (если Вам неохота возиться с селедкой, то для простоты Вы можете сразу купить готовое филе слабосоленой селедки). Селедку я нарезаю на кубики среднего размера.
- Чистим красный салатные лук. Лук можно нарезать четверть кольцами, я же буду нарезать его тонкими полосками.
- И напоследок измельчаем зелень (я в этот салат добавляю только свежую зелень укропа) Вы же можете использовать любую зелень на Ваш вкус.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску и заправив майонезом хорошо перемешиваем.