Данные рыбные шашлыки можно подавать как основное блюдо на ужин или на обед, также они замечательно подойдут в качестве закуски на праздничный стол.
Количество порций: 3 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 40 минут
Время подготовки: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- филе минтая — 400 г
- кабачки молодые — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- перец болгарский желтый — 1/2 шт.
- перец болгарский красный — 1/2 шт.
- зелень укропа — 1 пучок
- масло оливковое (масло растительное) — 6 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Перемешать, отставить мариноваться на 15 минут.Шаг 8
Постелить на противень специальную бумагу или намазать маслом.Шаг 9
Положить деревянные шпажки на 10 минут в воду.Шаг 10
Шаг 11
