Оригинальный рецепт, мясо приобретает золотистую, аппетитную корочку.
Количество порций: 3 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
Приготовление
- Вылить пиво в стеклянную банку, выставить на противень.
- Насадить птицу.
- Приготовить заправку из сметаны, специй и давленого чеснока.
- Обмазать курицу полученным составом.
- На противень налить воду.
- Время запекания – от шестидесяти до семидесяти минут, температура – 200 градусов.
- Мясо проколоть зубочисткой, если выделяется прозрачный сок – оно готово.