Творожная запеканка с яблоком и морковью в духовке

Name: Творожная запеканка с яблоком и морковью в духовке
Cook time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: творог — 250 г; морковь — 100 г; яблоки — 2 шт.; яйца — 1 шт.; сахар — 1 ст.л.; сметана — 1 ст.л.

Готовить легко

3 года назад

Категории: Вторые блюда

Блюдо можно приготовить на завтрак или ужин, яблоко и морковь не обязательно перемалывать мелко, оставив достаточно крупные кусочки.

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

творог — 250 г
морковь — 100 г
яблоки — 2 шт.
яйца — 1 шт.
сахар — 1 ст.л.
сметана — 1 ст.л.

Приготовление

Для приготовления блюда сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, добавить творог, сметану, перемешать.
Очистить яблоки и морковь, натереть то и другое на терке или перемолоть с помощью блендера.
Все ингредиенты соединить, перемешать.
Форму для выпекания или приготовления на пару смазать растительным маслом, можно положить лист фольги.
Выложить массу, печь в течение 40 минут или до готовности.