Еще один рецепт вкусного маринада, в меру острого и очень полезного.
Количество порций: 1 порция
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- стрелки чеснока
- зелень укропа
- зелень петрушки
- вода — 1 л
- соль — 2 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- уксус 9% — 1 ст.л.
- лавровый лист
- перец черный горошком
Приготовление
- Банки стерилизовать.
- На дно положить перец-горошек и лавровый лист.
- Уложить стрелки чеснока с зеленью, плотно.
- Залить кипятком, дать постоять несколько минут, затем слить.
- Всыпать в жидкость соль и сахар, влить уксус.
- Залить стрелки и закатать.
- Основной продукт можно перемежать с петрушкой или укропом.