Маринованные стрелки чеснока с яблочным соком без уксуса

Количество порций: 1 порция

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

• стрелки чеснока
• яблочный сок
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

Приготовление

1. Стрелки чеснока вымыть, нарезать, опустить в кипяток на пять минут, откинуть на дуршлаг и уложить в стеклянные банки плотными рядами.
2. Перемешать яблочный сок для заливки с сахаром и солью, довести до кипения, залить чесночные стрелки.
3. Закатать, банки перевернуть, остудить.