Этот паштет сильно напоминает красную икру.
Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- сельдь — 1 шт.
- масло сливочное — 150 г
- морковь — 3 шт.
- сырок плавленый — 2 шт.
Приготовление
- Избавить сельдь от косточек, кожицы и внутренностей.
- Сварить морковь.
- Пропустить морковь, масло, сельдь, сырки через мясорубку. Перемешать.
- Хранить можно 5 суток в холодильнике.
- Паштет можно намазать на булочку, хлеб, печенный или отварной картофель.
- Можно фаршировать помидоры, яйца и так далее.
- Каждый откусивший бутерброд скажет, что он с красной икрой.