Виноград с мятой – отличное сочетание, варенье быстро готовится.
Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 3 часа
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- виноград белый — 500 г
- сахар — 220 г
- вода — 100 мл
- мята свежая — 15 г
- желатин — 1 упаковка
Приготовление
- Ягоды оборвать с веточек, помыть, крупные ягоды наколоть.
- Всыпать сахар, оставить на час, продукт должен подать сок.
- Промыть мяту водой, мелко порубить.
- Добавить в виноград.
- Варить в кастрюле с толстым дном до закипания.
- Влить воду, варить еще две минуты.
- Оставить продукт для настаивания на несколько часов.
- Слить сироп, добавить желирующий состав из пакетика, довести до кипения.
- Перемешать с ягодами, варить три минуты.
- Разлить варенье в стерильные банки, закрыть.