Варенье из винограда кишмиш с персиками

Количество порций: 10 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 1 час 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 10 порций

• сахар — 2 кг
• кишмиш — 1 кг
• персики — 1 кг
• желатин — 1 упаковка

Приготовление

1. Персики вымыть, удалить косточки, нарезать мякоть дольками или кубиками.
2. Промыть виноград, снятый с веточек.
3. Выложить в емкость оба продукта.
4. Отдельно смешать желирующую смесь с сахаром.
5. Всыпать в виноградно-яблочную смесь.
6. Варить на тихом огне до закипания.
7. Всыпать оставшийся сахар, перемешать.
8. Еще раз довести до кипения, проварить.
9. Снять варенье с огня, выложить в стерильные банки, промыть, закрыть крышками.
10. Перевернуть емкости вверх дном, остудить.