Для правильного омлета понадобится высокая и неширокая форма.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 45 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- яйца — 6 шт.
- молоко — 300 мл
- соль — 1/2 ч.л.
- масло сливочное
Приготовление
- Вбить яйца в емкость, посолить по вкусу, влить молоко.
- Массу перемешать до однородного состояния, взбивать не нужно.
- Смазать форму сливочным маслом.
- Влить смесь, поставить в духовку.
- Печь при температуре 200 градусов. Время приготовления – от тридцати пяти до сорока минут. Должна получиться золотистая корочка.