Бюджетное блюдо из доступных продуктов. Разнообразить вкус помогут овощи и грибы.
Количество порций: 2 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- вода — 1 стакан
- гречневая крупа — 1/2 стакана
- лук белый — 1 шт.
- мука
- масло растительное
- соль
Приготовление
- Гречку прокалить на сухой сковороде.
- Посолить, влить воду, отварить до готовности.
- Кашу поставить в холод.
- Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, жарить до золотистого цвета.
- Перемешать обжарку с мукой и гречкой.
- Сформовать котлеты, обжарить на сковороде.