Пикантный и очень красивый салат-цветок.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 50 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- куриная грудка вареная — 3 шт.
- шампиньоны консервированные — 1 банка
- яйца вареные — 7 шт.
- сыр тертый — 150 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чипсы
- фисташки
- майонез
Приготовление
- Консервированные шампиньоны нарезать, обжарить с репчатым луком.
- Измельчить куриную вареную грудку.
- Натереть белки, сыр.
- Ингредиенты выложить слоями и промазать майонезом.
- Первый слой – курица, второй – грибная обжарка, третий – белок, четвертый – сыр.
- Верх посыпать тертым желтком, сделать из чипсов лепестки в два ряда, края серединки посыпать фисташками.
- Поставить в холод на четыре часа.