Яркое, несложное в приготовлении блюдо.
Количество порций: 6 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- тесто слоеное — 400 г
- рыба красная слабосоленая — 200 г
- сыр сливочный — 170 г
- яйца — 1 шт.
- лимон — 2 дольки
- зелень укропа
Приготовление
- Готовое слоеное тесто раскатать, нарезать квадратами, сформовать лодочки.
- Края закрепить вилкой.
- Лодочки смазать взбитым желтком, запечь.
- Начинить сливочным сыром и укропом, сверху выложить по кусочку красной малосольной рыбы.
- Рыбу побрызгать лимонным соком.