Утка в медовом соусе в мультиварке

Количество порций: 8 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 1 час 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 8 порций

• утка — 2 кг
• соус соевый — 100 мл
• чеснок — 4 зубчика
• масло растительное — 40 мл
• мед жидкий — 40 г
• приправы
• специи

Приготовление

1. Тушку обработать, удалить остатки перьев, промыть, нарезать порциями.
2. Выставить режим «Тушение».
3. Влить масло, выложить птицу, влить воду. Выставить время – сорок минут.
4. Далее поменять режим на «Жарку», выпарить жидкость, мясо довести до полной готовности.
5. Отдельно смешать жидкий мед с соевым соусом, нарезанным чесноком, специями.
6. Полить утку, обжарить продукт до румяной корочки.