Блюда из утки

Мясо утки, богатое микроэлементами и витаминами, пользуется заслуженной любовью почитателей мяса птиц. Приготовить утку можно разными способами. Варёная утка, запеченная целиком в духовке, утка фаршированная, рагу с кусочками утиного мяса, или довольно трудоёмкий рецепт приготовления утки по-пекински. Вот неполный перечень блюд из утки, которые можно выбрать, чтобы побаловать семью вкусным и полезным обедом. Утиные грудки (освобождённые от кожи и жира) считаются продуктом диетическим. Самое праздничное блюдо – утка с яблоками. Кстати, яблоки можно заменить другой начинкой. От этого утка не потеряет своей прелести и вкуса. Нафаршировать утиную тушку можно рисом, гречкой, курагой, вишней, крошками хлеба с яйцом. А использование душистых трав придаст блюду неповторимый изысканный аромат.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Праздничная утка с яблоками в духовке

Праздничная утка с яблоками в духовке

  • несложный
Нежное утиное мясо подают на стол по большим праздникам. Существует великое множество рецептов приготовления этого мяса, с яблоками – наиболее известн
4
0
5.0 (1)
Утиные грудки с медом, запеченные в духовке

Утиные грудки с медом, запеченные в духовке

  • простой
Во многих странах утку разводят наравне с курами. Рекордсменом по производству этой птицы являются Филиппины. В утиное мясо входит витамин Д, который
4
0
0 (0)
Жареная утка в мультиварке по-домашнему

Жареная утка в мультиварке по-домашнему

  • несложный
Жареная утка в мультиварке по-домашнему всегда получается сочной, в отличие от утки приготовленной на сковороде или в духовке.
3
0
5.0 (1)
Маринованная утка с апельсинами в духовке

Маринованная утка с апельсинами в духовке

  • 1 ч 15 мин
  • 5 порций
  • несложный
Для приготовления праздничного новогоднего кушанья потребуются окорочка домашней утки.
2
0
0 (0)
Утка с яблоками и картофелем в медовой глазури

Утка с яблоками и картофелем в медовой глазури

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Праздничное блюдо, готовится вместе с гарниром.
1
0
0 (0)
Нежная утка в сметанном соусе

Нежная утка в сметанном соусе

  • 2 часа
  • 4 порции
  • несложный
Нежное и сочное блюдо в ароматном соусе.
1
0
0 (0)
Тушеная утка с картошкой и фасолью

Тушеная утка с картошкой и фасолью

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Питательное кушанье из овощей и мяса.
1
0
0 (0)
Тушеная утка кусочками с морковью

Тушеная утка кусочками с морковью

  • 2 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Блюдо готовится в толстостенной емкости, сохраняются витамины и ароматы.
1
0
0 (0)
Салат с уткой, апельсинами и шпинатом

Салат с уткой, апельсинами и шпинатом

  • 50 мин
  • 2 порции
  • несложный
Оригинальный рецепт для приготовления аппетитного и сытного блюда.
1
0
0 (0)
Утка с апельсинами и сельдереем по-французски

Утка с апельсинами и сельдереем по-французски

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • несложный
Ароматная и нежная птица, блюдо быстро и легко готовится.
1
0
0 (0)
Утка с апельсинами и специями от Юлии Высоцкой

Утка с апельсинами и специями от Юлии Высоцкой

  • 2 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Изысканное блюдо для любимых, близких людей.
1
0
0 (0)
Фаршированная утка с апельсинами и яблоками в духовке

Фаршированная утка с апельсинами и яблоками в духовке

  • 3 часа
  • 8 порций
  • несложный
Блюдо с гармоничным вкусом, с которым справится и начинающий кулинар.
1
0
0 (0)
Плов из утиных ножек

Плов из утиных ножек

  • несложный
Еще один «птичий» рецепт плова. Блюдо получается достаточно жирным.
1
0
0 (0)
Утка с вишней, тушеная в красном вине

Утка с вишней, тушеная в красном вине

  • несложный
Блюда из утки на стол подаются нечасто, это кушанье – для особых случаев. Красное вино и ягоды придадут мясу неповторимый вкус, цвет и аромат.
1
0
0 (0)
Утиный паштет с коньяком и прованскими травами

Утиный паштет с коньяком и прованскими травами

  • 30 мин
  • 10 порций
  • простой
Нежная текстура утиного мяса удивит ваших гостей. Вкусная и изысканная закуска, которую можно подать вместе с салатом или как намазку для бутербродов.
0
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог