Идеальный и полезный перекус.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- куриная грудка (средняя) — 2 шт.
- хлеб для сэндвичей — 4 ломтика
- виноград (крупный) — 3-4 шт.
- огурцы — 1 шт.
- йогурт нежирный — 50 мл
- кукуруза — 30 г
- грецкие орехи — 20 г
Приготовление
- Грудку очистить от костей, снять кожицу.
- Отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать.
- Очистить огурец, натереть на крупной терке.
- Виноград нарезать мелкими кубиками, грецкие орехи потолочь в крошку.
- Продукты перемешать, добавить кукурузу.
- Добавить чеснок в нежирный йогурт, продукты перемешать, добавить грудку.
- Смесь выложить на цельнозерновой хлеб для тостов, прикрыть вторым ломтиком.
- По желанию хлеб можно предварительно обжарить на сковороде или в тостере.