С красивым праздником вас, друзья! Как здорово, когда двое заботятся друг о друге, хотят порадовать любимых подарками, готовят радостные сюрпризы!Приготовленный собственными руками салат как нельзя лучше расскажет о ваших чувствах!Порадуйте свою половинку.
Количество порций: 8 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 8 порций
- шампиньоны свежие — 250 г
- лук репчатый — 1 шт.
- фасоль красная консервированная — 1 банка
- яйца вареные — 3 шт.
- масло растительное (для обжарки) — 2 ст.л.
- майонез — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой.
- Всыпаем на разогретую сковородку с растительным маслом, обжариваем, выпариваем лишнюю воду. Когда грибы начнут жарится, добавляем, нарезанный полукольцами лук. И обжариваем до ровного золотистого цвета лука.
- В салатник выкладываем фасоль (жидкость предварительно сливаем) и нарезанные соломкой яйца. Добавляем слегка остывшие шампиньоны с луком. Солим, перчим, заправляем майонезом.
