Всем привет, в этом ролике я решил приготовить печенье к чаю.
А именно простое и вкусное песочное печенье с повидлом.
Количество порций: 16 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 16 порций
Начинка
- повидло — 250 г
Для теста
- мука — 250 г
- маргарин — 220 г
- сахар — 100 г
- яйца куриные — 2 шт.
Приготовление
- Первым делом, приготовим тесто! В миску перекладываем маргарин, и немного ломаем его ложкой.
- После этого добавляем сахар, и взбиваем до немного кремовой основы.
- Как только взбили, туда же добавляем 2 куриных яйца, и все снова взбиваем.
- После постепенно добавляем муку, и замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким и эластичным.
- После этого делим тесто на 2 части, и раскатываем дл 2 или 5 мм, и далее вырезам кругляшки стаканам.
- Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 20-25 минут, (Личное у меня готовилось очень долго, так что следите за выпечкой))))
- Как только печенье приготовилось, вынимаем остужаем и намазываем 1 печенку повидлом, и сверху укладываем 2 печенку) Все готово.