Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.
Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- курица копченая — 500 г
- шампиньоны — 300 г
- сыр — 150 г
- майонез — 150 г
- масло растительное — 30 мл
- яйца куриные — 3 шт.
- помидоры — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- перец черный молотый — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка
Приготовление
- Измельчаем все ингредиенты.
- Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
- Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои: - копченая курица - сыр + майонез - 1/2 яиц + майонез - грибы с луком - 1/2 яиц + майонез - помидоры
- Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся. Приятного аппетита!