Варенье из черники с ромом и медом

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• земляника — 300 г
• черника — 300 г
• крыжовник — 250 г
• малина — 200 г
• мед — 1.5 стакана
• ром — 1 ст.л.

Приготовление

1. Ягоды промыть и откинуть на дуршлаг.
2. Всыпать в кастрюлю, размять толкушкой до появления сока.
3. Прогреть, ввести мед небольшими порциями.
4. Варить полчаса, пенку снимать, массу помешивать.
5. Варенье снять с огня, влить ром и расфасовать готовый продукт в банки.