Закуска из яблок с хреном и чесноком

Сложность: просто

Время приготовления: 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• яблоки — 500 г
• корень хрена — 50 г
• чеснок — 50 г
• уксус — 5 мл
• сахар
• соль

Приготовление

1. Зеленые яблоки нарезать дольками, удалить семена.
2. Продукт запечь в микроволновой печи в течение трех минут. Кожицу снять.
3. На мелкой терке натереть хрен и чеснок.
4. Добавить в яблоки, перебить массу при помощи погружного блендера.
5. Соус посолить по вкусу, добавить сахар, уксус.
6. Разложить продукт в стерильные небольшие банки, закрыть крышками.
7. Хранить в прохладе.