Сухое молоко – древний продукт, который кочевники Восточной Сибири получали при вымораживании молока.
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- вода — 300 мл
- молоко сухое — 40-60 г
- манная крупа — 40 г
- сахар — 15-20 г
- соль — 1.5 г
Приготовление
- В небольшую кастрюлю всыпать манную крупу, сухое молоко, соль и сахар.
- Все компоненты перемешать, долить воду, перемешать массу при помощи погружного блендера.
- Довести кашу до кипения на плите, варить от трех до пяти минут.
- Блюдо снять с огня, дать постоять пятнадцать минут.