Несколько нетрадиционных рецептов для разнообразия вашего рациона.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 50 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- пельмени готовые — 500 г
- сыр — 150 г
- сметана — 1 стакан
- майонез — 1 стакан
- лук репчатый — 1 шт.
- зелень свежая
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Самый простой вариант – посыпать уже обжаренные с двух сторон пельмени тертым твердым сыром и потомить на открытой сковороде.
- Другой вариант блюда: обжарить пельмени обычным способом, а затем залить соусом.
- Для приготовления соуса в пассеровку влить майонез и сметану, довести до кипения.
- Смазать противень растительным маслом, выложить готовые обжаренные пельмени, полить сметанным соусом, посыпать сыром.
- Далее блюдо поставить в духовой шкаф на десять минут.
- Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.