Вкусо.ру

Безе Ёлочки на Новый год

Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе.

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Аккуратно разделить желтки и белки.

Шаг 2

Взбить белки, постепенно добавить сахар.

Шаг 3

Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета.

Шаг 4

Положить массу в кондитерский мешок.

Шаг 5

На противень постелить специальную бумагу.

Шаг 6

Выдавить нижний слой елочки, потом средний и в конце верхний слой.

Шаг 7

Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой.

Шаг 8

Отправить будущие сладости в духовку.

Шаг 9

Готовить 1,5 часа, соблюдать температуру 120 градусов.