На основе «теста» с протеином можно приготовить выпечку с разными наполнителями.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- яичный белок — 5 шт.
- протеин сывороточный — 3 скупа
- заменитель сахара — 30 капель
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- орехи (ягоды, фрукты)
Приготовление
- Отделить белки от желтков, смешать с сывороточным протеином, заменителем сахара и разрыхлителем.
- Все взбить с помощью блендера до однородности.
- На дно силиконовых формочек выложить орехи, ягоды или фрукты, залить полученным тестом.
- Печь в духовом шкафу в течение 20 – 30 минут при температуре 150 градусов.