Вкусо.ру

Греческий соус «Цацики» на йогурте

Категории: Соусы

Сложность: просто

Кухня: Греческая кухня

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный 300 мл
  • корнишоны соленые 3-5 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Приготовление

  1. Огурцы нарезать на мелкие кубики. В чесночном прессе раздавить чеснок. Мелко порубить ножом зелень. Смешать все продукты в миске, посолить и поперчить по вкусу. Оставить соус настояться на ночь в холодильнике. Греческий соус «Цацики» на йогурте подавать к мясным, рыбным или овощным блюдам.