Итальянский ягодный десерт Панна-Котта

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• сливки 33% — 130 мл
• молоко 3.2% — 130 мл
• сироп (ягодный) — 3 ст.л.
• сахарная пудра — 2 ст.л.
• желатин — 6 г
• ваниль

Приготовление

Шаг 1

Залить молоком желатин, дать постоять 10 минут, аккуратно подогреть, дать желатину полностью растворится.

Шаг 2

В сотейнике перемешать сливки с сиропом, ванилью и сахарной пудрой.

Шаг 3

Добавить желатин.

Шаг 4

Перелить в креманку, дать итальянскому ягодному десерту панна-котта застыть.