Кисло-сладкий компот из кураги с яблоками

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• вода — 3 л
• сахар — 300 г
• яблоки кисло-сладкие — 4 шт.
• курага — 10 шт.
• цедра лимона — 10 г
• мята

Приготовление

1. Кисло-сладкие яблоки вымыть, нарезать кусочками среднего размера вместе с кожурой.
2. Сердцевину вынуть.
3. Сухофрукты замочить, а затем промыть проточной водой.
4. Ингредиенты положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
5. Всыпать сахарный песок, варить около десяти минут.
6. Перед окончанием приготовления добавить в напиток измельченную лимонную цедру.
7. Теплый компот процедить через полтора часа, разлить в стаканы.
8. Украсить листочками мяты.